10 phrases que les recruteurs ne veulent plus entendre 🍽
Les phrases à privilégier pour réussir votre entretien en restauration
Les recruteurs dans la restauration entendent souvent les mêmes phrases en entretien d'embauche. Ces phrases sont souvent des clichés qui montrent un manque de préparation du candidat.
Pour réussir un entretien d’embauche dans la restauration, il est important de se démarquer et d'éviter ces erreurs. Mieux vaut adopter un discours sincère et réfléchi, tout en montrant vos compétences et motivations spécifiques pour ce secteur dynamique. 😎
1. « Mon plus grand défaut, c'est que je suis perfectionniste. » 🎯
Cette phrase clichée, si souvent utilisée en entretien d’embauche, a perdu toute valeur. Dire que vous êtes "perfectionniste" ne vous distingue plus des autres candidats. Les recruteurs en restauration veulent des réponses honnêtes et spécifiques qui montrent une réelle auto-réflexion.
Alternative : Pour vous démarquer, essayez plutôt de dire : "Mon défaut est que j'ai parfois du mal à déléguer. J'ai travaillé en équipe et j'ai appris à mieux répartir les tâches."
Cela montre que vous avez trouvé une faiblesse. Vous êtes aussi en train de la corriger. C'est un signe d'évolution professionnelle que les recruteurs en restauration aiment. 👍
2. « Je veux juste un travail pour payer mes factures. » 💸
Même si vous cherchez un emploi rapidement, dire que vous voulez juste « payer vos factures » peut sembler désintéressé. Les recruteurs en restauration veulent embaucher des personnes motivées et passionnées par leur rôle, pas simplement des employés de passage.
Alternative : Parlez de ce que vous aimez dans ce domaine. Par exemple : "J’aime le rythme rapide et j’apprécie le contact humain en restauration." "J'apprécie de pouvoir satisfaire les clients tout en évoluant dans un environnement dynamique."
Cela montre votre enthousiasme pour le poste, même si ce n’est pas un projet de carrière à long terme.
3. « Je n’ai pas de questions, vous avez tout couvert. » 🤔
Ne pas poser de questions à la fin d’un entretien d'embauche peut montrer que vous n’êtes pas curieux ou vraiment intéressé par le poste. Les recruteurs en restauration apprécient les candidats qui montrent qu’ils veulent en savoir plus sur l’entreprise et son fonctionnement.
Alternative : Préparez toujours quelques questions avant l’entretien d'embauche. Par exemple : "Quelles sont les perspectives d’évolution pour ce poste ?" "Comment décririez-vous la culture de travail dans votre équipe ?"
Ces questions démontrent non seulement votre intérêt, mais aussi votre vision à long terme, des qualités précieuses pour un recruteur.
4. « J’ai toujours voulu travailler ici. » 🏨
Cette phrase clichée est trop générale. Elle ne montre pas que vous avez fait des recherches ni que vous êtes vraiment motivé à travailler ici. Il est important de personnaliser vos réponses.
Alternative : Montrez que vous avez fait vos devoirs en donnant des raisons spécifiques pour lesquelles vous voulez travailler là-bas : "J’admire la manière dont vous valorisez les produits locaux et votre engagement pour une cuisine durable. J’aimerais vraiment faire partie d’une équipe qui partage ces valeurs."
Cela montre que vous avez pris le temps de vous informer sur l’entreprise et que vous êtes motivé par ses pratiques.
5. « Je suis un pro du multitâche. » 📋
Bien que le multitâche soit important dans le secteur de la restauration, dire que vous êtes "un pro" ne suffit pas. Les recruteurs en restauration veulent des exemples concrets qui montrent comment vous gérez plusieurs tâches à la fois sous pression.
Alternative : Apportez des preuves : "Quand je travaillais dans un restaurant très fréquenté, je devais gérer les commandes et m'assurer que chaque table était satisfaite. Cela m’a appris à rester organisé et calme sous pression."
Les recruteurs en restauration veulent des candidats capables de gérer efficacement le stress tout en restant orientés vers la satisfaction client.
6. « Je n’ai jamais eu de problème avec mes anciens collègues. » 🤝
Les recruteurs savent qu’il est impossible de travailler en équipe sans rencontrer de désaccords. Le travail d’équipe en restauration implique de gérer des situations stressantes avec les autres membres. Ne pas reconnaître cela peut paraître suspect.
Alternative : Soyez honnête et montrez que vous savez gérer les situations difficiles. Par exemple : "Il y a parfois des désaccords, surtout quand nous sommes très occupés. Mais j’ai appris à gérer cela en restant calme et en parlant ouvertement avec mes collègues."
Cela montre que vous comprenez les défis du travail d’équipe. Vous pouvez aussi trouver des solutions utiles en cas de conflit. Cette maturité est un atout pour un employeur en restauration.
7. « Mon ancien patron ne savait pas gérer. » ❌
Critiquer un ancien employeur est toujours mal perçu. Cela donne l’impression que vous pourriez également parler négativement de vos futurs employeurs, ce qui inquiète souvent les recruteurs. En restauration, l’environnement est souvent tendu, et savoir garder son calme et rester professionnel est crucial.
Alternative : Plutôt que de blâmer un ancien patron, parlez de ce que vous avez appris de cette expérience : "Chaque employeur a un style de gestion différent. J'ai appris à m'adapter à ces styles. Être flexible m'a aidé à grandir dans mon travail. Cela m'a aussi permis de mieux comprendre les attentes."
Cela montre que vous restez positif même dans des moments difficiles. Vous pouvez aussi apprendre de vos expériences passées. Les recruteurs en restauration apprécient les candidats qui montrent de la résilience et une attitude proactive face aux défis. 🌟
8. « Je suis prêt(e) à tout faire. » 🧹
Dire que vous êtes prêt à tout faire peut paraître désespéré. En recrutement en restauration, les recruteurs veulent savoir où sont vos compétences spécifiques et sur quelles tâches vous aimeriez vous concentrer. Bien sûr, la flexibilité est importante dans la restauration. Mais il est aussi essentiel de montrer ce qui vous passionne dans ce métier.
Alternative : Précisez vos domaines de préférence dans la restauration tout en montrant que vous êtes ouvert à d'autres missions : "Je suis ouvert(e) à plusieurs responsabilités, mais j’aimerais particulièrement m’impliquer dans le service en salle, car j’apprécie le contact direct avec les clients."
Cela démontre que vous savez ce que vous voulez, tout en restant flexible.
9. « J'apprendrai sur le tas. » 🛠
Bien que vouloir apprendre soit positif, dire que vous allez "apprendre sur le tas" peut être une erreur d'entretien. Cela peut donner l'impression que vous n'êtes pas assez préparé pour le poste. Les recruteurs dans le secteur de la restauration recherchent des personnes capables de s’adapter rapidement tout en ayant déjà une bonne base de compétences.
Alternative : Montrez que vous êtes prêt à apprendre tout en soulignant vos compétences actuelles : "J’ai déjà de l’expérience en restauration et je suis convaincu(e) que je m’adapterai rapidement à vos méthodes. J’adore apprendre et je suis toujours prêt(e) à développer de nouvelles compétences."
Cela prouve que vous êtes déjà un atout pour l’équipe tout en restant motivé à vous améliorer.
10. « Je me fiche du salaire, je veux juste travailler. » 💼
Accepter n'importe quelle offre pour travailler rapidement peut sembler tentant. Cependant, ne pas discuter du salaire peut donner l'impression que vous ne valorisez pas votre travail. De plus, les recruteurs en restauration veulent des personnes qui prennent leur rôle au sérieux.
Alternative : Montrez que vous êtes motivé tout en reconnaissant l’importance d'une rémunération juste : "Le plus important pour moi est de trouver un environnement de travail où je peux évoluer, mais je suis également ouvert(e) à discuter du salaire pour m’assurer qu’il reflète mes responsabilités et mes compétences."
Cela montre que vous pouvez parler des aspects pratiques du poste de manière professionnelle. Mais également que vous êtes motivé par d'autres choses que le salaire. Les recruteurs en restauration apprécieront votre transparence et votre maturité dans la négociation.
Bonus : 3 alternatives pour impressionner les recruteurs en restauration 🚀
Voici trois questions types qui vous aideront à vous démarquer et à impressionner les recruteurs lors de votre entretien d'embauche en restauration :
1. "Je suis particulièrement intéressé(e) par vos initiatives en matière de développement durable dans la cuisine."
Pourquoi cela fonctionne-t-il ? En parlant d'un aspect précis de l'entreprise, vous montrez que vous avez fait des recherches. Cela prouve aussi que vous partagez leurs valeurs ce qui crée immédiatement un lien avec le recruteur.
2. "J’aimerais savoir comment vous voyez évoluer ce poste à moyen terme."
Pourquoi cela fonctionne-t-il ? Cette question montre que vous êtes engagé(e) et que vous pensez à votre avenir dans l’entreprise. C'est une qualité que les recruteurs apprécient chez les candidats sérieux pendant l’entretien d'embauche.
3. "Quels sont les défis actuels que vous rencontrez dans la gestion de votre équipe ?"
Pourquoi cela fonctionne-t-il ? En posant cette question, vous montrez que vous êtes proactif(ve). Vous voulez comprendre les enjeux internes de l'entreprise pour y répondre efficacement.
Pour maximiser vos chances de réussir, il est aussi essentiel de développer les compétences clés du secteur. Découvrez notre article sur les 10 compétences clés pour réussir dans la restauration ici.
En conclusion, réussir un entretien d’embauche dans la restauration nécessite plus qu'une simple préparation technique. Éviter les phrases clichées et montrer une vraie motivation en adaptant vos réponses pour le poste peut faire toute la différence.🍀