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Maëva - 9 juin 2025
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21 juin : faire de votre restaurant une scène vivante et festive
🎶 Fête de la musique : transformer son établissement en scène festive
Chaque 21 juin, la France vibre au rythme de la Fête de la musique, événement national qui célèbre toutes les formes de création musicale. Pour les professionnels de la restauration, cette date est une opportunité en or : celle de transformer leur établissement en lieu de fête, d’attirer une clientèle nouvelle et de dynamiser leur activité en lançant la saison estivale.
Encore faut-il bien s’y préparer. Voici comment faire de votre restaurant un véritable espace festif, tout en renforçant votre attractivité et votre équipe.
Encore faut-il bien s’y préparer. Voici comment faire de votre restaurant un véritable espace festif, tout en renforçant votre attractivité et votre équipe.
📈 Pourquoi la fête de la musique est un moment stratégique pour les restaurants ?
La Fête de la musique attire des milliers de personnes dans les rues, à la recherche d’expériences conviviales, de découvertes artistiques, et bien sûr... d’endroits où se restaurer. Pour les restaurants, bars, brasseries ou établissements de street-food, c’est une soirée qui peut générer un pic de fréquentation et de visibilité, à condition de savoir en tirer parti.
Transformer son établissement en scène festive, c’est créer une ambiance unique, proposer une offre spéciale, et offrir un moment mémorable. Cela renforce le lien avec la clientèle locale, attire les passants, et positionne le restaurant comme un acteur culturel et social de son quartier.
Transformer son établissement en scène festive, c’est créer une ambiance unique, proposer une offre spéciale, et offrir un moment mémorable. Cela renforce le lien avec la clientèle locale, attire les passants, et positionne le restaurant comme un acteur culturel et social de son quartier.
🎧 Créer une ambiance musicale adaptée à son identité
Le choix des musiques, des artistes ou du style d’ambiance doit être en cohérence avec votre concept. Un bistrot traditionnel pourra inviter un groupe acoustique, une pizzeria mise sur un DJ aux sonorités italiennes, tandis qu’un bar à cocktails optera pour une ambiance lounge ou électro. L’essentiel est de proposer une expérience musicale cohérente avec votre image.
Pensez aussi à la décoration et à l’éclairage : quelques guirlandes, des bougies, un coin scène improvisé ou même un espace danse suffisent à créer une atmosphère chaleureuse. L’objectif est de transformer l’espace sans le dénaturer.
Pensez aussi à la décoration et à l’éclairage : quelques guirlandes, des bougies, un coin scène improvisé ou même un espace danse suffisent à créer une atmosphère chaleureuse. L’objectif est de transformer l’espace sans le dénaturer.
🍽️ Adapter son offre culinaire pour l’événement
La carte du jour peut aussi se mettre à l’heure de la fête : tapas à partager, cocktails spéciaux, menus réduits mais rapides à servir, ou encore formules à emporter pour ceux qui veulent manger en marchant. L’idée est de fluidifier le service, réduire le temps d’attente, et maximiser le nombre de couverts servis.
Une offre bien pensée contribue à améliorer l’expérience client, tout en optimisant la gestion en cuisine et en salle. C’est aussi l’occasion de tester des produits festifs, d’introduire une animation culinaire ou un partenariat avec une marque locale.
Une offre bien pensée contribue à améliorer l’expérience client, tout en optimisant la gestion en cuisine et en salle. C’est aussi l’occasion de tester des produits festifs, d’introduire une animation culinaire ou un partenariat avec une marque locale.
👨🍳 Préparer son équipe pour une soirée exceptionnelle
Une soirée comme celle du 21 juin demande une organisation interne solide. Renforcer les équipes, clarifier les rôles, anticiper les pics d’activité : tout cela est essentiel pour que la fête se déroule sans stress. Et pour cela, vous devez pouvoir compter sur des profils compétents et motivés.
La plateforme My-Restauration vous permet de recruter rapidement les bons profils en salle, en cuisine ou pour des missions événementielles. Grâce à son approche affinitaire, vous trouvez des collaborateurs qui partagent vos valeurs et s’adaptent à votre style de service. C’est la garantie d’une équipe soudée et impliquée, même en période de rush. 💪
La plateforme My-Restauration vous permet de recruter rapidement les bons profils en salle, en cuisine ou pour des missions événementielles. Grâce à son approche affinitaire, vous trouvez des collaborateurs qui partagent vos valeurs et s’adaptent à votre style de service. C’est la garantie d’une équipe soudée et impliquée, même en période de rush. 💪
📣 Mettre en place une communication locale efficace
Pour faire venir du monde, il faut le faire savoir ! Utilisez vos réseaux sociaux, affichez l’événement sur votre devanture, envoyez une newsletter à vos clients fidèles, et n’hésitez pas à vous inscrire dans la programmation officielle de la Fête de la musique de votre ville. Une communication simple mais régulière peut suffire à créer du buzz.
Pensez aussi aux partenariats : un voisin commerçant, une école de musique locale, un influenceur du quartier… Ces relais peuvent élargir votre audience et dynamiser votre visibilité en ligne.
Pensez aussi aux partenariats : un voisin commerçant, une école de musique locale, un influenceur du quartier… Ces relais peuvent élargir votre audience et dynamiser votre visibilité en ligne.
🎤 Gérer l’événement le jour J avec professionnalisme
Le 21 juin, il ne faut rien laisser au hasard : installation du matériel, gestion des flux, respect des consignes de sécurité, coordination avec les artistes… Un bon brief d’équipe en début de service est indispensable. Prévoyez un plan B en cas de pluie ou d’imprévus techniques.
Et surtout, pensez à capitaliser sur l’événement : prenez des photos, recueillez les avis clients, et partagez-les ensuite sur vos canaux. Cela prolongera l’effet positif de la soirée bien après sa fin.
Et surtout, pensez à capitaliser sur l’événement : prenez des photos, recueillez les avis clients, et partagez-les ensuite sur vos canaux. Cela prolongera l’effet positif de la soirée bien après sa fin.
🎷🍷🎉 En conclusion
La Fête de la musique est bien plus qu’un événement culturel : c’est une opportunité marketing pour les restaurateurs. En transformant votre établissement en scène festive, vous créez de la valeur, du lien et une expérience mémorable. Et avec l’appui de My-Restauration, vous vous entourez d’une équipe affinitaire prête à relever le défi, dans la bonne humeur et la performance.
Préparez-vous, communiquez, impliquez votre équipe… et laissez la musique faire le reste ! 🎷🍷🎉
Préparez-vous, communiquez, impliquez votre équipe… et laissez la musique faire le reste ! 🎷🍷🎉
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